28 Maart 2012 - Overleven op je eigen km2 - stap voor stap naar een duurzame levensstijl

Duurzaam, het klinkt en is mooi. Maar hoe pak je dit aan? Jaren ervaring gebundeld in een praktisch en overzichtelijk boek. Beginnen maar.

 

Vader en zoon Strawbridge hebben jaren geleden een boerderij gekocht in Cornwall, op minder dan één kilometer van zee. De verhuizing werd gefilmd door de BBC en uitgezonden als serie It’s Not Easy Being Green. De verhuizing sloot aan bij hun interesses (natuur, tuin, duurzame ontwikkeling). Intussen werken beiden voor tv en besloten hun ervaring te bundelen in een boek. Het boek is vooral handig voor wie wil bewuster wil leven, en op zoek is naar een praktische handleiding. Hoe begin je eraan?

De inleidende teksten werden tot het minimum beperkt. Er wordt even stilgestaan bij begrippen zoals basale levensbehoeften, zelfvoorzienend zijn, hoeveel grond je nodig hebt, het ritme van de seizoenen, de mogelijkheden in de stad, … Het boek verscheen in 2010, werd in 2011 uitgebracht in het Nederlands en verspreid door Fontaine Uitgevers BV (Nederland) en Lannoo (België). Het is een mooie uitgave, veel foto’s en tal van overzichtelijke tekeningen. Het boek bevat zeer veel praktische informatie. Gelukkig is het geen leesboek, anders was het stevig overladen. De lezer kan makkelijk stukken overslaan, of er bewust enkele brokken uitlichten.

Ze besteden aandacht aan het verbeteren van je huis, het bouwen van een strobalen woning, het maken van boter, het kweken van kippen, het besparen van water, zonnepanelen toepassen, het maken van poorten, zand- en rietbedfilters, het inrichten van je tuinschuurtje, het telen van kruiden, broeibakken maken, snoeien, geleiden en enten van je fruitbomen, het bewaren van je groenten- en fruitoogst, het maken van bier en wijn, het inzouten van vlees en vis, het houden van bijen, … Ze pakken het steeds eenvoudig en creatief aan, zoals het hergebruik van oude ramen voor het maken van broeibakken, het gebruik van het kartonnetje van een rol WC-papier voor het planten van zaden, het gebruik van karton voor het weren van onkruid, het gebruik van hazelaarstaken voor het vastmaken van de strobalen in de muur, …

Soms leidt het boek wat ver. De titel is dan ook niet misleidend, het gaat echt om één vierkante kilometer. Ze behandelen dan ook onderwerpen als een bosperceel exploiteren en grote oogsten opslaan. Ook qua inhoud laten ze weinig onbesproken zoals bv. het telen van paddestoelen, het versnijden van schapen, varkens en runderen, het bouwen van een rookkast, maar ook het maken van een (kleine)windturbine, een waterrad, het werken met een lastoestel, …

Als je ooit overweegt om de stad Vlaanderen achter te laten, je met een propvolle aanhangwagen vertrekkensklaar staat, en nog ergens een plekje vindt om enkele boeken op te bergen, is het handig om dit boek mee te nemen. Maar, één ding weze helder, je mag nog 1000 keer naar een een doe-het-zelf-winkel stappen, en met 1000 verkopers praten, ooit komt het moment waarop je het zelf moet doen. Eenvoudige dingen worden dan soms moeilijk, en, gelukkig soms net andersom. Soms!