Gezonde voeding, met voldoende groenten en fruit, vormt het belangrijkste wapen tegen de luchtvervuiling in het verstedelijkte Vlaanderen, dat zegt Marleen Finoulst in het gezondheidsmagazine Bodytalk.
"De lucht in verstedelijkt Vlaanderen is zo verpest dat er gedacht moet worden aan maatregelen om de gezondheid te beschermen. Gezonde voeding, met voldoende groenten en fruit, vormt het belangrijkste wapen. Voldoende aanvoer van vitamine C kan de overdosis aan vrije radicalen gedeeltelijk neutraliseren”, aldus Marleen Finoulst in het gezondheidsmagazine Bodytalk. Vitamine C is een van de beste antioxidanten” tegen de “vrije radicalen” in het lichaam. Dat zijn bijproducten van onze stofwisseling die schade kunnen berokkenen aan weefsels en tot gezondheidsproblemen zoals kanker kunnen leiden.
De Hoge Gezondheidsraad, het wetenschappelijke adviesorgaan van de Federale Overheidsdienst Volksgezondheid, heeft een tijd terug overigens beslist de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine c voor volwassenen op te trekken tot 120 mg per dag. Tot nog toe gold voor volwassenen70 mg en voor rokers 120 mg per dag. De reden voor de beslissing is de vaststelling dat de mens steeds meer blootstaat aan stress en vervuiling en stress.
Dat luchtvervuiling het risico op hart- en luchtwegkwalen doet toenemen is deels het gevolg van het inademen van fijn stof dat in het lichaam chemische reacties op gang brengt waarbij eveneens meer vrije radicalen gevormd worden. Onder de processen die de productie van vrije radicalen kunnen verhogen is er daarnaast ook stress. Chronische stress zoals een permanent hoge werkdruk belast het immuunsysteem dat aanhoudend geprikkeld wordt wat resulteert in een verhoogde productie van vrije radicalen.
ARGUS informeert en inspireert voor een duurzame, milieuvriendelijke samenleving.
De nieuwssite www.argusactueel.be brengt nieuws en actualiteit over milieu, natuur en duurzame ontwikkeling.
Maak kennis met alle andere projecten van ARGUS op www.argusmilieu.be.
