LEUVEN - De plukdata voor appelen en peren in Vlaanderen, die het Vlaams Centrum voor Bewaring van Tuinproducten (VCBT) aanbeveelt, zijn dit jaar de vroegste sinds het begin van de metingen in 1961 en ruim drie weken vroeger dan gemiddeld.
Het perenras Conference dient best geplukt op 16 augustus, het appelras Jonagold op 1 september. Met 20 augustus voor de Conference-peren en 8 september voor de Jonagold-appelen was 2007 al een vroeg jaar in Vlaanderen, maar 2011 slaat alle records. Het VCBT wijt de vroege plukdata aan de veranderende klimaatomstandigheden en extreem zonnige week in mei en begin juni.
Het VCBT, een samenwerkingsverband tussen de Belgische tuinbouwveilingen en de K.U.Leuven, is een praktijkcentrum dat baanbrekend onderzoek verricht rond bewaring en naoogstkwaliteit van groenten en fruit. Telers volgen de aanbevolen plukdata nauwgezet op omdat de bewaarkwaliteit van de vruchten sterk afhangt van het plukmoment. Het VCBT maakt bij het bepalen van de plukdatum onder meer gebruik van voorspellingsmodellen, gebaseerd op nabij-infraroodspectroscopie, een techniek die aan de K.U.Leuven ontwikkeld werd.
ARGUS informeert en inspireert voor een duurzame, milieuvriendelijke samenleving.
De nieuwssite www.argusactueel.be brengt nieuws en actualiteit over milieu, natuur en duurzame ontwikkeling.
Maak kennis met alle andere projecten van ARGUS op www.argusmilieu.be.
